Die fleischlose Küche. Neues Diätisches Kochbuch. Mit einem Vorwort von Bernhard Binswanger, Besitzer und Direktor der Naturheilanstalt "Lichtental" in Baden-Baden. Mit 1 fotogr. Tafel.

Titel: Die fleischlose Küche. Neues Diätisches Kochbuch. Mit einem Vorwort von Bernhard Binswanger, Besitzer und Direktor der Naturheilanstalt "Lichtental" in Baden-Baden. Mit 1 fotogr. Tafel.

Ort: Baden-Baden, Selbstverlag der Naturanstalt Lichtental 1913.

206 S., 1 Bl. Gr.-8°. OLwd.

Weiss 396. -Umfangreiches vegetarisches Kochbuch, hier in der 2. stark vermehrten Auflage, des 1907 zuerst unter dem Titel "Diätetisches Kochbuch" (Weiss 395) erschienenen Werkes. - Mit einer ausführlichen Einleitung von Bernhard Binswanger (S. 1-38). - Die Tafel zeigt die Heilanstalt Lichtental in Baden-Baden. - Einband minimal verblichen. Titelblatt mit kleinem Namenszug. - Von sehr guter Erhaltung.