Titel: Taschenbuch der Diät des städtischen Krankenhauses zu Stettin. Im Auftrag der Deputation für das Gesundheitswesen bearbeitet. Mit Tabellen im Text.
Hermann Bräuning war "Oberarzt der inn. Abteilung des städt. Krankenhauses" und Gertrud Hoffmann "Schwester des Ev. Diakonievereins, Berlin-Zehlendorf" (a.d. Titelblatt). - Ein kleiner Stempel auf dem Titelblatt nennt die Bezugsquelle: "Zu beziehen v.d. Verwaltung d. Städt. Krankenhauses". - Einband etwas fleckig. Letzte Blätter mit handschriftl. Notizen eines Patienten. Titelblatt mit Namenszug. Hinterer Innenspiegel mit eingeklebtem Heft "30 Süß-Speisen für Diabetiker" der Firma Sionom (Zuckerersatzmittel). - Im Gesamteindruck noch ein als gut zu bezeichnendes Exemplar.